Venäläinen salaatti on herkullinen tarjottava vaikkapa salaattibuffetissa. Kata pöytään myös jouluna ja juhannuksena. Sillin voit korvata myös mädillä tai tonnikalalla.
Ingredients
- 700 g Nevalan Peruna kasariperunaa
- 2 maustekurkkua
- 1 sipuli
- n. 75 g matjess-silliä
- 1 keitetty kananmuna
- 300 g majoneesia
- ½ ruukkua tilliä tai persiljaa
- [caption id="attachment_1669" align="alignnone" width="205"] Kasariperuna_700g[/caption]
Instructions
- Paloittele halutessasi kasariperunat veitsellä hieman pienemmäksi tai käytä sellaisenaan.
- Laita perunat kulhoon ja paloittele maustekurkut perunoiden kanssa saman kokoisiksi.
- Hienonna sipuli ja matjess-silli.
- Kuori keitetty kananmuna ja hienonna veitsellä.
- Sekoita ainekset keskenään ja sekoita joukkoon majoneesi ja hienonnettu tilli tai persilja.
- Tarkista maku.