Nevalan Perunan kuorelliset, kypsät lohkoperunat helpottavat arkea. Mausta mielesi mukaan ja grillaa alumiinisessa grillivuoassa tai uunissa. Valmista seuraksi raikas jogurttikastike.
Ingredients
- 700 g Nevalan Kuorellinen Lohkoperuna
- ¾ dl oliiviöljyä tai maustettua yrttiöljyä
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 1-2 tl kuivattua rosmariinia
- yhden sitruunan puristettu mehu
- Lisäksi:
- 4 dl maustamatonta jogurttia
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 1 dl hienonnettua rucolaa
- ripaus suolaa
- 50 g fetajuustoa
Instructions
- Ota lohkoperunat pakkauksesta ja laita ne grillivuokaan.
- Valuta joukkoon oliiviöljyä tai maustettua yrttiöljyä.
- Hienonna joukkoon valkosipulinkynnet. Lisää kuivattu rosmariini ja yhden sitruunan puristettu mehu.
- Sekoita ainekset.
- Grillaa kuumassa grillissä kannen alla välillä perunoita käännellen.
- Valmista seuraksi raikas jogurttikastike.
- Mittaa maustamaton jogurtti kulhoon.
- Lisää joukkoon hienonnettu valkosipuli. Hienonna myös rucola ja murusta fetajuusto.
- Sekoita kastikkeen ainekset ja tarkista maku.
Kuorellinen lohkoperuna 700 g