Kategoria: Salaatit

Kategoriat
Kalaruoat ja äyriäiset Kasariperuna Salaatit

Venäläinen perunasalaatti

Venäläinen perunasalaatti

Venäläinen salaatti on herkullinen tarjottava vaikkapa salaattibuffetissa. Kata pöytään myös jouluna ja juhannuksena. Sillin voit korvata myös mädillä tai tonnikalalla.

Venäläinen perunasalaatti

Venäläinen salaatti on herkullinen tarjottava vaikkapa salaattibuffetissa. Kata pöytään myös jouluna ja juhannuksena. Sillin voit korvata myös mädillä tai tonnikalalla. Kalaruoat ja äyriäiset Venäläinen perunasalaatti European Print This
Serves: 4-6 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 700 g Nevalan Peruna kasariperunaa
  • 2 maustekurkkua
  • 1 sipuli
  • n. 75 g matjess-silliä
  • 1 keitetty kananmuna
  • 300 g majoneesia
  • ½ ruukkua tilliä tai persiljaa
  • [caption id="attachment_1669" align="alignnone" width="205"] Kasariperuna_700g[/caption]
  •  

Instructions

  1. Paloittele halutessasi kasariperunat veitsellä hieman pienemmäksi tai käytä sellaisenaan.
  2. Laita perunat kulhoon ja paloittele maustekurkut perunoiden kanssa saman kokoisiksi.
  3. Hienonna sipuli ja matjess-silli.
  4. Kuori keitetty kananmuna ja hienonna veitsellä.
  5. Sekoita ainekset keskenään ja sekoita joukkoon majoneesi ja hienonnettu tilli tai persilja.
  6. Tarkista maku.

Kategoriat
Pariisinperuna Salaatit

Feta-perunasalaatti

Feta-perunasalaatti

Nevalan perunan kypsät perunatuotteet ovat mainioita! Ne helpottavat arjessa ja juhlahetkissä, sillä ne ovat käyttövalmiita sellaisenaan. Kun lisäät joukkoon muutaman herkullisen aineksen, saat maistuvan ja näyttävän salaatin vähällä vaivalla.

Feta-perunasalaatti

Nevalan perunan kypsät perunatuotteet ovat mainioita! Ne helpottavat arjessa ja juhlahetkissä, sillä ne ovat käyttövalmiita sellaisenaan. Kun lisäät joukkoon muutaman herkullisen aineksen, saat maistuvan ja näyttävän salaatin vähällä vaivalla. Pariisinperuna Feta-perunasalaatti European Print This
Serves: 4-6 Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 700 g Nevalan Peruna Pariisinperunoita
  • 200 g fetajuustoa
  • 200 g miniluumutomaatteja
  • 1 ruukku tuoretta basilikaa
  • 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina
  • 1 ½ l vettä + 1 nippu tankoparsaa + ripaus suolaa
  • Tapenade:
  • 100 g kivettömiä mustia oliiveja
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ dl oliiviöljyä
  • mustapippuria myllystä

Instructions

  1. Laita pariisinperunat kulhoon ja murusta joukkoon fetajuusto.
  2. Puolita miniluumutomaatit, hienonna basilika ja lisää muiden ainesten joukkoon.
  3. Kiehauta vesi ja lisää tankoparsa ja ripaus suolaa.
  4. Keitä muutama minuutti ja valuta. Huuhtele kylmällä vedellä. Lisää salaattikulhoon.
  5. Valmista kastike.
    Valuta oliivit ja laita tehosekoittimeen tai leikkuriin kuoritun valkosipulinkynnen kanssa.
  6. Lisää oliiviöljy ja rouhi joukkoon mustapippuria myllystä. Jauha tasaiseksi tahnaksi.
  7. Sekoita tapenade salaattiainesten joukkoon.
  8. Tarkista maku.
  9. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Pariisinperuna 700 g
Pariisinperuna 700 g

 

Kategoriat
Pariisinperuna Salaatit

Sitruunaiset yrttiperunat alkupalapöytään

Perunat kuuluvat alkupalapöytään. Nevalan Perunan Pariisinperunat helpottavat alkupalapöydän kokoamista. Valmiiksi kypsät perunat voit tarjota lämmitettyinä tai kylminä, ihan kuinka haluat. Sitruunaiset yrttiperunat sopivat niin lihan, kalan kuin kanankin kanssa nautittavaksi.

Sitruunaiset yrttiperunat alkupalapöytään

Perunat kuuluvat alkupalapöytään. Nevalan Perunan Pariisinperunat helpottavat alkupalapöydän kokoamista. Valmiiksi kypsät perunat voit tarjota lämmitettyinä tai kylminä, ihan kuinka haluat. Sitruunaiset yrttiperunat sopivat niin lihan, kalan kuin kanankin kanssa nautittavaksi. Pariisinperuna Sitruunaiset yrttiperunat alkupalapöytään European Print This
Serves: 4-5 Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 700 g Nevalan Perunan Pariisinperunoita
  • 75 g voita yhden sitruunan puristettu mehu
  • suolaa myllystä maun mukaan
  • 1 dl persiljaa hienonnettuna
  • muutama lehti salviaa hienonnettuna
  • [caption id="attachment_1681" align="alignnone" width="205"] Pariisinperuna 700 g[/caption]
  •  

Instructions

  1. Höyrytä perunat tai kiehauta kuumassa vedessä, valuta.
  2. Sulata voi ja lisää perunoiden joukkoon.
  3. Purista joukkoon sitruunan mehu.
  4. Mausta suolalla ja hienonnetulla persiljalla ja salvialla.
  5. Sekoita tasaiseksi. Tarjoa alkupalapöydässä.
Kategoriat
Pariisinperuna Salaatit

Kirkas perunasalaatti

Illanistujaisten juhlakausi on käynnistynyt. Syksyn pimenevät illat ovat mitä parhainta aikaa kutsua ystäviä koolle ja valmistaa pientä purtavaa. Kirkas perunasalaatti on ruokaisa ja maistuu erilaisten leikkeleiden, savustetun kalan ja lihaleikkeleiden kanssa. Salaatti sopii toki mainiosti myös kevään juhlahetkiin.

Kirkas perunasalaatti

Illanistujaisten juhlakausi on käynnistynyt. Syksyn pimenevät illat ovat mitä parhainta aikaa kutsua ystäviä koolle ja valmistaa pientä purtavaa. Kirkas perunasalaatti on ruokaisa ja maistuu erilaisten leikkeleiden, savustetun kalan ja lihaleikkeleiden kanssa. Salaatti sopii toki mainiosti myös kevään juhlahetkiin. Pariisinperuna Kirkas perunasalaatti European Print This
Serves: 4-6 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 700 g Nevalan Kypsät Perunaherkut Pariisinperuna
  • 1-2 punasipulia
  • 5 isoa kaprista 
  • ½ dl oliiviöljyä
  • mustapippuria myllystä
  • ½ ruukkua lehtipersiljaa
  • ½ ruukkua tilliä
  • 2 rkl omenaviinietikkaa
  • suolaa myllystä
  • Pinnalle:
  • rucolaa
  • [caption id="attachment_1681" align="alignnone" width="205"] Pariisinperuna 700 g[/caption]
  •  

Instructions

Laita Nevalan pariisinperunat kulhoon.
Hienonna joukkoon punasipulit ja kaprikset.
Valuta sekaan oliiviöljy.
Rouhi mausteeksi mustapippuria.
Hienonna lehtipersilja ja tilli ja sekoita joukkoon yhdessä omenaviinietikan kanssa.
Rouhi joukkoon vielä hieman suolaa myllystä.
Laita salaatti tarjoilukulhoon ja koristele rucolalla.

Kategoriat
Pariisinperuna Salaatit

Pestoinen peruna-mozzarellasalaatti ja sitruunapestokastike

Pesto-mozzarellasalaatti

Pestoinen peruna-mozzarellasalaatti on ihanan helppotekoinen, mutta tyylikäs ja erittäin maistuva salaatti.
Hyödynnä Nevalan Perunan kypsiä pariisinperunoita ja valmistat salaatin muutamassa minuutissa.

Pestoinen peruna-mozzarellasalaatti ja sitruunapestokastike

Pestoinen peruna-mozzarellasalaatti on ihanan helppotekoinen, mutta tyylikäs ja erittäin maistuva salaatti. Hyödynnä Nevalan Perunan kypsiä pariisinperunoita ja valmistat salaatin muutamassa minuutissa. Pariisinperuna Pestoinen peruna-mozzarellasalaatti ja sitruunapestokastike European Print This
Serves: 6-10 Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • Pestoinen peruna-mozzarellasalaatti:
  • 700 g Nevalan Kypsät Pariisinperunat
  • 375 g mozzarellapalloja
  • 150-200 g sitruunapestokastiketta
  • 200 g miniluumutomaatteja
  • rucolaa
  • Voit käyttää valmista sitruunapestokastiketta.
  • Jos haluat tehdä sen itse, tässä ohje.
  • Sitruunapestokastike:
  • 1 dl paahdettuja pinjansiemeniä tai cashewpähkinöitä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 ½ dl oliiviöljyä
  • 1 ruukku basilikaa
  • 30 g parmesaanijuustoa
  • mustapippuria myllystä
  • (suolaa myllystä)
  • ripaus suolaa
  • ½ hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste
  •  
  • [caption id="attachment_1681" align="alignnone" width="205"] Pariisinperuna 700 g[/caption]
  •  

Instructions

  1. Poista Pariisinperunat pakkauksesta ja laita kulhoon.
  2. Laita joukkoon valutetut mozzarellapallot ja lisää sitruunapestokastike ja puolitetut miniluumutomaatit.
  3. Sekoita ainekset sekaisin ja koristele salaatti rucolalla.

Sitruunapestokastike:

  1. Laita kaikki pestokastikkeen ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tai pienellä leikkurinterällä hienoksi kastikkeeksi.
  2. Tarkista maku.
  3. Rouhi joukkoon tarvittaessa suolaa.