Kategoria: Broileri-ja kanaruoat

Kategoriat
Broileri-ja kanaruoat Kermaperuna Reseptit

Kermainen broileri-perunavuoka

Ihana arkiruoka valmistuu nopeasti Nevalan Parhaat Kermaperunoista. Tuote on kotimainen, gluteeniton ja laktoositon.

Löydät tuotteen hyvin varustellun marketin eineshyllystä.

Kermainen broileri-perunavuoka

Ihana arkiruoka valmistuu nopeasti Nevalan Parhaat Kermaperunoista. Tuote on kotimainen, gluteeniton ja laktoositon. Löydät tuotteen hyvin varustellun marketin eineshyllystä. Broileri-ja kanaruoat Kermainen broileri-perunavuoka European Print This
Serves: 5-6 Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 500 g broilerinfileetä
  • n. 135 g punaista pestokastiketta
  • 2 x 600 g Nevalan Parhaat Kermaperunat (kotimainen, gluteeniton, laktoositon)
  • Lisäksi:
  • 2 valkosipulinkynttä
  • ½ keskikoinen kesäkurpitsa
  • 200 g miniluumutomaatteja
  • 3 rkl rypsiöljyä
  • 250 g sulatejuustoa
  • ½-1 ruukku basilikaa
  • Pinnalle:
  • (juustoraastetta)
  •  

Instructions

Leikkaa broilerinfilee suikaleiksi.

Kuumenna rypsiöljy pannulla.

Paista broilerinfileesuikaleet kauttaaltaan ja sekoita joukkoon punainen pestokastike.

Lisää kermaperunat ja kuumenna varovasti käännellen muutama minuutti.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja puolita miniluumutomaatit.

Kuumenna rypsiöljy pannulla ja paista kasviksia hetki kovalla lämmöllä käännellen.

Lisää joukkoon sulatejuusto ja kuumenna. Hienonna joukkoon reilusti basilikaa.

Jaa broileri-perunaseos ja kasvis-juustoseos kerroksittain leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen uunivuokaan.

Ripottele halutessasi pinnalle juustoraastetta.

Kypsennä 200-asteessa noin 30 minuuttia.

Notes

Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Kategoriat
Broileri-ja kanaruoat Pariisinperuna

Kuorrutetut perunapallot ja rapeat kanapalat

Tämä annos sopii mainiosti viikonloppuherkuksi tai illanistujaistarjottavaksi. Valmista seuraksi raikasta salaattia.

Kuorrutetut perunapallot ja rapeat kanapalat

Tämä annos sopii mainiosti viikonloppuherkuksi tai illanistujaistarjottavaksi. Valmista seuraksi raikasta salaattia. Broileri-ja kanaruoat Kuorrutetut perunapallot ja rapeat kanapalat European Print This
Serves: 5 Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 700 g Nevalan Kypsät Pariisinperunat
  • 2 munaa
  • 1½ dl vehnäjauhoja tai korppujauhoja
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl kuivattua rakuunaa
  • 1 tl savupaprikajauhetta
  • ½ tl valkosipulijauhetta
  • rypsi- tai avokadoöljyä
  • Rapeat kanapalat:
  • 5 broilerinfileetä
  • 1½ dl Panko-jauhoja
  • 2 tl curryjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • rypsi- tai avokadoöljyä
  • Dippikastike:
  • 2½ dl smetanaa tai maustamatonta jogurttia
  • 1-2 tl harissatahnaa tai wasabia
  • kirveliä tai muuta yrttiä
  • 1 hienonnettua valkosipulinkynsi
  • limepippuria
  •  
  • [caption id="attachment_1681" align="alignnone" width="205"] Pariisinperuna 700 g[/caption]
  •  

Instructions

  1. Riko munat kulhoon ja kääntele Nevalan Kypsät Pariisinperunat kananmunassa.
  2. Laita toiseen kulhoon tai lautaselle vehnä- tai korppujauhot, suola, rakuuna, savupaprikajauhe ja valkosipulijauhe. Kääntele seos tasaiseksi.
  3. Nosta perunoita vähän kerrallaan jauhoihin ja kääntele niin, että jauhoseos tarttuu perunoihin.
    Paista perunat rapeiksi kuumassa öljyssä käännellen.
  4. Leikkaa broilerinfilee reiluiksi suupaloiksi.
    Sekoita Panko-jauhot, curryjauhe ja suola keskenään. Kääntele kanapalat seoksessa.
    Paista kuumassa pannussa öljyssä
  5. Tarjoa seuraksi dippikastike.
  6. Sekoita smetanan joukkoon harissatahnaa tai wasabia ja hienonnettua tuoretta kirveliä tai muuta yrttiä. Mausta kastike puristetulla valkosipulinkynnellä ja limepippurilla. Tarkista maku.
  7. Tarjoa rapeat perunat ja kanapalat dippikastikkeen kanssa.